Kochen mit dem Spiralschneider Low Carb - Denise Smart

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Résumé :
Spiralisier-Spa? f?r jeden Tag!

Hier kommen die leichten Alternativen zu Pasta, Brot, Reis und vielen Gerichten mit schweren Kohlenhydraten: Mit dem Spiralschneider machen Sie aus Obst und Gem?se ganz einfach Nudeln, Reis oder Teig und ersetzen so die t?glichen Carbs. Statt Eiernudeln gibt's spiralisierten Rettich bei asiatischen Gerichten, aus Blumenkohlreis wird der Teig f?r die Pizza und aus Zucchini werden knusprige K?sechips. Die 80 Rezepte sind einfach und schnell zubereitet und schmecken richtig lecker - genie?en Sie Ihre Lieblingsgerichte in einer neuen und ges?nderen Form!

Biographie:
Denise Smart entwickelt seit ?ber 20 Jahren Rezepte und ist eine gefragte Foodstylistin, mit der namhafte Foodfotografen immer wieder gerne zusammenarbeiten. Sie hat bereits zahlreiche Kochb?cher ver?ffentlicht, wobei ihr das Thema Spiralschneider besonders am Herzen liegt: Denise spiralisiert f?r ihr Leben gerne. Und das nicht nur, weil eine Foodstylistin mit den bunten Spiralen kleine Kunstwerke auf den Teller zaubern kann, sondern weil die Gem?sespaghetti superlecker und dazu auch noch low-carb und sehr gesund sind. Denise Smart lebt mit ihrem Mann in Milton Keynes, England.