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Avis sur Die Kochprofis de Ralf Frenzel - Livre Art culinaire - Oenologie
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Présentation Die Kochprofis de Ralf Frenzel
- Livre Art culinaire - Oenologie
Résumé :
Die Kochprofis zeigen mit ihrer Pragmatik und Kompetenz wie es geht: Die neue Kochschule, unkompliziert und originell, animiert zum Ausprobieren und Experimentieren. Sie enth?lt grundlegende K?chenbasics mit Step-by-Step-Fotos, einfache und schnelle Rezepte werden kreativ abgewandelt, deutsche und internationale Klassiker entstaubt und modern zubereitet. Warenkunde, Utensilien und Kochtechniken sind kurzweilig aufbereitet und verst?ndlich erkl?rt. Und nat?rlich gibt es jede Menge Tipps, Tricks und Informationen von den Kochprofis pers?nlich. Ein Buch f?r alle, die Bock haben, die K?chenbasics zu lernen oder ihr Wissen zu vertiefen, die auf witzige Kochideen stehen und die Lust auf Frische-K?che haben.
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