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Avis sur Räuchern de Stefan Wiertz Format Relié - Livre
0 avis sur Räuchern de Stefan Wiertz Format Relié - Livre
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Présentation Räuchern de Stefan Wiertz Format Relié
- Livre
Résumé : Ihr Stefan Wiertz
Jeder kann r?uchern
Schade, dass Sie den verf?hrerischen Aromanebel nicht riechen konnten, der beim Nachpr?fen meiner Rezepte durch die Luft zog. Und all die Kostproben nicht testen konnten, die auf den Tisch kamen. So m?ssen zun?chst meine Worte Sie ?berzeugen. Nat?rlich ist R?uchern eine alte Konservierungsmethode. Mich interessiert aber vor allem das einzigartige Geschmackserlebnis. Jeder kann es! Und es ist auch ganz leicht. Allererste R?ucherversuche k?nnen Sie im Wok oder im Topf machen. Auch dazu finden Sie Rezepte in meinem Buch. Und preiswerte Startersets mit kleinem Ofen erhalten Sie im Anglerbedarf. Werden Sie Schritt f?r Schritt zum R?ucherprofi, erfahren Sie, wie einfach, aber effektvoll R?uchern ist und vor allem, wie lecker!
Biographie:
Stefan Wiertz ist Genussnomade und Eventkoch aus Leidenschaft. Er ist einem breiten Publikum bekannt aus diversen Kochsendungen (von VOX bis ZDF) und in der Beef Battle auf ProSieben Maxx zu sehen. Er arbeitet au?erdem als Foodstylist, Rezeptentwickler und Kochbuchautor, organisiert und realisiert Events rund um den Genuss u.a. f?r Kunden wie Audi, DuMont, Kitchen Aid oder T-Mobile.
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