Ramen : 40 recetas modernas y tradicionales de la clásica sopa de fideos japonesa - Nell Benton
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Avis sur Ramen : 40 Recetas Modernas Y Tradicionales De La Clásica Sopa De Fideos Japonesa Format Broché - Livre
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Présentation Ramen : 40 Recetas Modernas Y Tradicionales De La Clásica Sopa De Fideos Japonesa Format Broché
- Livre
Résumé :
Una visi?n completa de la popular sopa de fideos japonesa. Este libro le mostrar? todo lo que necesita saber para convertirse en un experto del ramen: desde su origen en la gastronom?a japonesa hasta la manera de colocar los ingredientes para obtener el cuenco perfecto. ? Aprenda a hacer recetas de ramen tradicionales, as? como fascinantes reinterpretaciones contempor?neas, de principio a fin. ? Prepare sus propios fideos caseros y sabrosos caldos con instrucciones y fotograf?as paso a paso. ? Elija entre una gran variedad de opciones a base de carne de cerdo, carne de ave, marisco y alternativas vegetarianas. ? Descubra las recetas b?sicas para elaborar los complementos m?s deliciosos, y var?e y realce los sabores a su gusto con especias y condimentos....
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