De La Cueillette À L'assiette - Coffret Potager Avec 1 Guide Du Potager Et 1 Livre De Recettes de Agnès Guillaumin Format Coffret

De La Cueillette À L'assiette - Coffret Potager Avec 1 Guide Du Potager Et 1 Livre De Recettes - Agnès Guillaumin

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Note : 5 1 avis sur De La Cueillette À L'assiette - Coffret Potager Avec 1 Guide Du Potager Et 1 Livre De Recettes de Agnès Guillaumin ... - Livre Jardinage

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Note : 5 genial

par jaja996075 (Voir ses avis) le 08/02/2017

je vous conseille se petit livre interresant et captivant a la fois bisous partout

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Livre Jardinage - Agnès Guillaumin - 13/02/2013 - Coffret

Auteur(s) : Agnès Guillaumin - Stéphan Lagorce

Editeur : Hachette

Parution : 13/02/2013

Nombre de pages : 176

Nombre de livres : 1

Expédition : 728

Dimensions : 16.00 x 30.50 x 4.70

ISBN : 9782012384224

Résumé :
Faites votre cueillette de conseils et d'information pratiques pour réussir votre premier potager urbain : le choix des variétés, le travail du sol, la culture et l'entretien du potager ; 35 portraits de légumes et de petits fruits, partagez le bon goût de vos légumes ; 30 recettes de légumes simples, saines et tellement savoureuses, que tout le monde voudra venir vous aider au potager ; 20 légumes de votre jardin, accommodés pour tous les jours.

Biographie:
Passionnée depuis toujours de nature, de plantes et de jardinage, Agnès Guillaumin aime créer, collectionner et cultiver. Elle écrit très régulièrement des articles de jardinage et des reportages pour Internet, pour des journaux Grand Public (la Vie du Jardin, Jardin de France, Top Jardin) et des articles sur les nouveaux produits. Originaire du Sud-ouest, le jardin fait partie de sa conception du bien-vivre. Stéphan Lagorce est à la fois chef et auteur culinaire. Il a été formé à la cuisine et à la pâtisserie par Jean Delaveyne au Camélia et Philippe Da Silva au Chiberta. Après cet apprentissage acquis auprès de grandes figures de la cuisine française, il est parti travailler à l'étranger pendant 5 années. Tout d'abord aux Etats-Unis, à New York puis à Pékin, où il était le chef du restaurant "Maxim's". De retour en France, Stephan Lagorce a quitté l'univers des chefs étoilés pour se consacrer pendant plus de 15 ans à l'industrie agro-alimentaire où il était en charge de la création des nouveaux produits. Ingénieur des Sciences et Techniques agroalimentaires au Cnam, Stephan Lagorce est maintenant auteur de nombreux ouvrages culinaires chez Hachette (Cuisine Antillaise, Les Arômes du Chocolat, Café, Les petits plats dans les grands, etc.), traducteur de Jamie Oliver et également professeur des Sciences de l'aliment.

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