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Avis sur Recevoir En Bio de Clea Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation Recevoir En Bio de Clea Format Relié
- Livre Cuisine
Résumé :
10 chapitres pour réussir ses invitations : du Noël en famille à « l?apéro dinatoire », du goûter d?anniversaire au buffet cocktail de l?été... 10 fêtes bio au fil des saisons. Près de 100 recettes très tendance mais aussi de nombreux conseils pratiques pour bien choisir les ingrédients bio et bien organiser la préparation du dîner. Plus de 100 photos qui illustrent un stylisme résolument écolo : contenants recyclables pour les buffets, glaçons aux fleurs, pétales cristallisés, couronne des rois maison... Des cadeaux gourmands à fabriquer pour que les invités repartent comblés : bonbons bio, huiles parfumées, pâtes de fruits à l?agar agar... présentés sur des cartes de tailles différentes.
Biographie:
Diplômée en sciences sociales de l?alimentation, Clea est, en France, l?une des blogueuses culinaires les plus connues, elle est l?auteur de plusieurs ouvrages aux éditions La Plage. Myriam Gauthier-Moreau, photographe culinaire, a vu ses ouvrages plusieurs fois primés (Prix du festival international de Périgueux pour Petit chef bio, Word Gourmand Cookbook pour Algues légumes de la mer).
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