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Tartare - Chartrand Frédérique

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      Avis sur Tartare de Chartrand Frédérique Format Broché  - Livre Cuisine

      Note : 5 4 avis sur Tartare de Chartrand Frédérique Format Broché  - Livre Cuisine

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      Livre Cuisine - Chartrand Frédérique - 04/09/2012 - Broché

      . .

    • Auteur(s) : Chartrand Frédérique
    • Editeur : Marabout
    • Collection : LES TOUT-PETITS
    • Parution : 04/09/2012
    • Nombre de pages : 54
    • Nombre de livres : 1
    • Expédition : 134
    • Dimensions : 13 x 12.5 x 1.1
    • ISBN : 9782501080484



    • Résumé :
      Retrouvez toute la fraîcheur et les saveurs intenses du Tartare traditionnel. Une recette gourmande unique qui restitue le goût intense et naturel d'herbes fraîches dans 30 recettes inédites. Petits roulés de Saumon ou Jambon au Tartare, ballotin de Tartare aux 2 poivrons, tarte sicilienne au Tartare.

      Biographie:
      Frédérique Chartrand est d'origine québécoise, elle vit aujourd'hui avec sa famille en Avignon. Elle est auteur et photographe culinaire pour la presse et l'édition.

      © Notice établie par DECITRE, libraire

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