Barbecue - Prinz-Korte Edelgard
- Collection: HORIZONS GOURMANDS
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. 70 recettes, des idées, les ingrédients, des conseils, des explications. broché. . bon état. illustrations, couverture illustrée. 96 pages. in-4. Date de parution: 2002. SOLAR. Catégorie: gastronomie.
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Résumé :
Retrouvez le plaisir d'un rendez-vous culinaire et convivial en plein air. Recettes classiques ou originales, elles enchanteront les gourmets : travers de porc et sauce barbecue, ailes de poulet sauce pimentée à la mangue, sans oublier les délicieuses salades et les sauces qui les accompagnent. 70 recettes, toutes assorties de photos en couleurs. Des idées pour tous les goûts et pour tous les budgets. Une présentation des principaux ingrédients. Des conseils illustrés pas à pas pour apprendre les gestes techniques. Des explications détaillées pour une réussite et un succès garantis.
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