Soupes - 50 Recettes - Le Foll Nathalie
- Collection: ELLE A TABLE
- Format: Broché Voir le descriptif
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Avis sur Soupes - 50 Recettes de Le Foll Nathalie Format Broché - Livre Cuisine
1 avis sur Soupes - 50 Recettes de Le Foll Nathalie Format Broché - Livre Cuisine
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Résumé :
Crème de poivrons jaunes au piment d'Espelette, soupe de fèves au safran, ou bien encore gaspacho à la purée d'avocat et soupe de fraises à la verveine-citronnelle : voici 50 recettes simples et savoureuses pour cuisiner en toute facilité soupes, potages et veloutés. Salées ou sucrées, épicées ou fruitées, à déguster brûlantes ou glacées... 50 recettes à décliner au fil des saisons pour varier les saveurs et les plaisirs. Autour de chaque plat magnifiquement photographié, les journalistes d'Elle à table vous offrent leurs conseils en vin, leurs propositions de menus, leurs trucs et astuces les plus précieux.
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