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French edition. Le livre présente des traces de stockage et d'usure sur la couverture ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble. Envoyé dans un emballage adapté depuis la France. Saep. Gibier. Huber Annie. Broché. 22x12x1cm. 2009
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Avis sur Gibier de annie huber Format Broché - Livre Cuisine
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Présentation Gibier de annie huber Format Broché
- Livre Cuisine
Résumé :
Aujourd'hui, le gibier est devenu un aliment de gourmet. Les cuissons sont courtes, les sauces se sont allégées, les présentations diversifiées. Vous pourrez le servir en entrées, en salades, en ballottines, grillé, en sauce, entier ou en pâté ? Vous n'aurez plus qu'un problème : choisir la recette.
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