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Secrets De Cuisiniers - 135 Cours En Pas À Pas - Alain Ducasse Editions

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      Avis sur Secrets De Cuisiniers - 135 Cours En Pas À Pas de Alain Ducasse Editions Format Relié  - Livre Cuisine

      Note : 4_5 3 avis sur Secrets De Cuisiniers - 135 Cours En Pas À Pas de Alain Ducasse Editions Format Relié  - Livre Cuisine

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      Présentation Secrets De Cuisiniers - 135 Cours En Pas À Pas de Alain Ducasse Editions Format Relié

       - Livre Cuisine

      Livre Cuisine - Alain Ducasse Editions - 01/10/2016 - Relié - Langue : Français

      . .

    • Auteur(s) : Alain Ducasse Editions
    • Editeur : Alain Ducasse
    • Langue : Français
    • Parution : 01/10/2016
    • Nombre de pages : 591
    • Nombre de livres : 1
    • Expédition : 2055
    • Dimensions : 25.2 x 19.7 x 4
    • ISBN : 9782841238668



    • Résumé :
      Apprenez à maîtriser un à un les fondamentaux de la cuisine française avec 120 recettes et 20 recettes de base signées par les plus grands noms de la gastronomie française.

      Biographie:
      Les plus grands Chefs cuisiniers français : Frédéric Anton, Arnaud Donckele, Alain Ducasse, Marc Haeberlin, Michel Guérard, Stéphanie Le Quellec, Cyril Lignac, Régis & Jacques Marcon, Thierry Marx, Anne-Sophie Pic, Jean-François Piège, Pierre Sang Boyer, Emmanuel Renaut, Joël Robuchon et les Chefs de l'École de cuisine Alain Ducasse.

      © Notice établie par DECITRE, libraire

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