Cuisinière Lyonnaise - Stéphane Bachès null
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Avis sur Cuisinière Lyonnaise de Stéphane Bachès null Format Broché - Livre Régionalisme
2 avis sur Cuisinière Lyonnaise de Stéphane Bachès null Format Broché - Livre Régionalisme
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Présentation Cuisinière Lyonnaise de Stéphane Bachès null Format Broché
- Livre Régionalisme
Résumé :
Cuisinière Lyonnaise" est un authentique cahier de recettes d'une cuisinière anonyme du XIXe siècle. Réédité à l'identique, ce recueil de plus de 150 recettes est un fabuleux témoignage de la cuisine bourgeoise, il y a plus d'un siècle.
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