Tabla de combinaciones de alimentos - Carlsson, Sonja
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Sommaire:
Esta obra es una pr?ctica gu?a indispensable para conocer la alimentaci?n disociada. Presenta una an?lisis de los alimentos m?s habituales, exponiendo su aporte energ?tico y el grupo en el que se incluyen para la alimentaci?n disociada. A su vez, se estudian los platos m?s habituales en el hogar y en restaurantes y como adaptarlos a este tipo de alimentaci?n y sus alternativas....
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