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Computer Vision Technology for Food Quality Evaluation - Da-Wen Sun

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        Présentation Computer Vision Technology For Food Quality Evaluation de Da - Wen Sun Format Relié

         - Livre

        Livre - Da-Wen Sun - 01/04/2016 - Relié - Langue : Anglais

        . .

      • Auteur(s) : Da-Wen Sun
      • Editeur : Academic Press
      • Langue : Anglais
      • Parution : 01/04/2016
      • Nombre de pages : 658
      • Expédition : 1512
      • Dimensions : 24.3 x 19.6 x 3.8
      • ISBN : 9780128022320



      • Résumé :
        Computer Vision Technology for Food Quality Evaluation, Second Edition, continues to be a valuable resource to engineers, researchers, and technologists in research and development, as well as a complete reference to students interested in this rapidly expanding field. This new edition highlights the most recent developments in imaging processing and analysis techniques and methodology, captures cutting-edge developments in computer vision technology, and pinpoints future trends in research and development in computer vision technology for food quality and safety evaluation and control. It is a unique reference that provides a deep understanding of the issues of data acquisition and image analysis and offers techniques to solve problems and further develop efficient methods for food quality assessment.

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