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Avis sur Le Petit Livre Tagada de Knudsen Lene Format Broché - Livre Cuisine
7 avis sur Le Petit Livre Tagada de Knudsen Lene Format Broché - Livre Cuisine
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Présentation Le Petit Livre Tagada de Knudsen Lene Format Broché
- Livre Cuisine
Résumé :
28 recettes à préparer avec des fraises tagada : à faire fondre pour retrouver le fameux goût tagada dans des desserts originaux, à assembler ou à empiler, la fraise tagaga se prête à toutes les préparations : panna cotta, mousse chocolat blanc-fraise tagada, millefeuille, tarte chocolat-fraise-tagada, milkshakes. Une cuisine d'assemblage ultra simple.
Biographie:
Après une formation de styliste, Lene Knudsen est illustratrice puis travaille chez Rose Bakery dans la cuisine et la pâtiserie.
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