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Avis sur Sugar Cube de Kir Jensen - Livre
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Présentation Sugar Cube de Kir Jensen
- Livre
Résumé :
This covetable cookbook is a greatest-hits collection from Sugar Cube, a tiny pink food cart in Portland, Oregon, that is thronged daily by hungry hordes craving voluptuous sweets intensified with a spike of booze, a lick of sea salt, or a whoop of whipped cream.
Biographie:
Kir Jensen grew up in the Midwest USA and attended the Cooking and Hospitality Institute of Chicago. Jensen decided to strike out on her own after working in a bakery and created Sugar Cube, a food cart of luscious baked goods. In two years it became one of the hottest carts in Oregon. Danielle Centoni was born and raised in the San Francisco Bay Area and also works as a freelance writer, editor, recipe developer and recipe tester.