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Avis sur Backen Mit Buchweizen de Modesta Bersin Format Relié - Livre Cuisine
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Résumé :
Buchweizen ist eine Entdeckung f?r die gesunde K?che! Er ist basisch und verhilft dadurch zu einem ausgeglichenen S?ure-Basen-Haushalt im K?rper. Er hat einen g?nstigen glyk?mischen Index und wirkt sich dadurch positiv bei Bluthochdruck, Diabetes und ?bergewicht aus. Durch seine spezielle Eiweisskombination ist er optimal f?r Vegetarier und Sportler. Zudem ist er glutenfrei. Doch Buchweizen ist nicht nur gesund, sondern auch ein k?stlicher Genuss. Er verleiht Backwaren eine feine, nussige Note und eignet sich besser als jedes andere Vollkorngetreide zur Herstellung besonders lockerer und leichter Kuchen. 70 abwechslungsreiche Rezepte f?r die besten Kuchen, Torten, Brote und Kleingeb?cke mit Buchweizen. Weitere Infos unter www.silberbuchweizen.de....
Biographie:
Modesta Bersin arbeitet seit 25 Jahren als Ern?hrungs- und Fastenberaterin. Ausbildungen in Pr?vention und Naturheilkunde. Seit vielen Jahren engagiert sie sich f?r den Anbau und die Verwendung von Silberbuchweizen und entwickelt Rezepturen dazu. Sie leitet Kurse und h?lt Vortr?ge zu Themen der Ern?hrung und Gesundheitsf?rderung. Fotos: Lou Red...
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