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Avis sur Eis & Sorbets de Christa Schmedes Format Broché - Livre Art culinaire - Oenologie
0 avis sur Eis & Sorbets de Christa Schmedes Format Broché - Livre Art culinaire - Oenologie
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Résumé :
Egal ob Sommer oder Winter: Eis, Sorbets, Parfaits und Granitas schmecken immer. ?ber 50 einfache Rezepte bieten Eisgenuss rund ums Jahr. Geboten werden cremige Klassiker wie Vanille-, Schoko- und Fruchteis, aber auch fruchtige Sorbets. Und ungew?hnliche Sorten wie Rosmarin-Honig-Eis, Gr?nes-Tee-Eis oder Tomaten-Kokos-Sorbet versprechen extrafrisches Eisvergn?gen. Mit oder h?ufig sogar ohne Eismaschine entstehen ganz schnell selbst gemachte Desserts, die sich auch wunderbar vorbereiten lassen. Grundrezepte f?r Milcheis und Fruchtsorbets und Zusatzrezepte f?r Waffelh?rnchen runden den K?chen-Ratgeber ab.
Biographie:
Christa Schmedes arbeitet als freie Mitarbeiterin f?r Zeitschriften- und Buchverlage und in den Studios bekannter Foodfotografen. Seit 1993 schreibt sie als freiberufliche Autorin Koch-und Backb?cher.
Détails de conformité du produit
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