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Avis sur Vegetarisch Kochen de Tanja Dusy - Livre Art culinaire - Oenologie
0 avis sur Vegetarisch Kochen de Tanja Dusy - Livre Art culinaire - Oenologie
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Présentation Vegetarisch Kochen de Tanja Dusy
- Livre Art culinaire - Oenologie
Résumé :
Vegetarische K?che versteckt sich nicht mehr in der M?sli- und K?rnerecke und ist schon l?ngst zu einer zeitgem??en, bewussten Ern?hrungsweise herangewachsen. Egal ob Vollzeit- oder Gelegenheitsvegetarier - lt. Forsa Institut 8 Prozent der deutschen Bev?lkerung - bei beiden steht Vegetarismus nicht nur f?r die Sorge f?r sich und die Gesundheit sondern auch f?r die Sorge f?r Umwelt, Tier- und Naturschutz - letztendlich f?r Nachhaltigkeit. Und weil eine zeitgem??e vegetarische Ern?hrung mehr bedeutet, als nur auf Fleisch zu verzichten, bieten wir abwechslungsreiche, alltagstaugliche vegetarische und auch vegane Rezeptideen, die praktischerweise im Baukastensystem alle untereinander kombinierbar sind. Nach dem Motto: So lecker kann zeitgem??e Veggie-K?che sein!
Biographie:
Ihre Leidenschaft f?rs Kochen brachte die Fernsehredakteurin Tanja Dusy ?ber den Umweg der VOX-Sendung Kochduell, der Arbeit als freie Journalistin und als K?chin in einem Cateringbetrieb dazu, ihr Hobby endlich ganz zum Beruf zu machen. Seit Anfang 2000 ist Tanja Dusy Redakteurin im Gr?fe und Unzer Verlag. Dort sind bereits zahlreiche Erfolgstitel erschienen, wie Sommerk?che, Frankreich oder der K?chenRatgeber 1 Salat - 50 Dressings.
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