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Résumé :
Véritable mode d'emploi de l'alimentation préventive, ce guide passe au crible les 75 aliments les plus bénéfiques à la santé. Et, comme se nourrir ne se conçoit pas sans gourmandise, il vous propose des dizaines d'idées-recettes originales pour profiter au maximum de tous leurs bienfaits. Composition, substances bénéfiques, vertus et bonnes odeurs de cuisine sont au menu.
Biographie:
Anne Dufour est l'auteur de nombreux ouvrages spécialisés dans la santé et la forme, dont : mincir protéines , En forme si je veux , A votre bon c¿ur , 30 bons plans anti-kilos , La révolution des oméga 3 et Les 10 commandements pour bien manger (Editions Leduc. s).
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