Douceurs Orientales de Côte Isabelle Format Broché

Douceurs Orientales - Côte Isabelle

Format: Broché

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Très bon état. Dormonval Editions. Douceurs Orientales. Côte Isabelle Walter Valérie Syren Jean-Luc. Broché couverture rempliée. 22 6x1 4x23 6cm. 2005. Ce livre de recettes propose de réaliser des pâtisseries orientales traditionnelles comme les zlabias mounas seffa loukoums et makroudes à base de miel d'amandes d'eau de rose et de pistaches. Il inclut une présentation des ingrédients et du matériel nécessaire et met en avant la facilité de réalisation malgré le temps parfois nécessaire Voir moins

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Note : 5 Gâteaux orientaux

par Françoise (Voir ses avis) le 24/12/2025

Je connaissais ce livre, et la personne qui l'a reçu était ravie

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Note : 5 167 pages de recettes

par pyrene_11 (Voir ses avis) le 07/11/2010

Non, la réalisation de ces trésors de gourmandises n'est pas réservée à quelques fées ou cuisinières exceptionnelles. La lecture de ce livre montre que, si l'exécution de ces pâtisseries orientales demande parfois du temps, la plupart d'entre elles sont faciles à réaliser. 167 pages de recettes, y'a vraiment de quoi craquer !

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Note : 4 Accessible !

par lux3865 (Voir ses avis) le 27/04/2025

Les recettes semblent faisables... avec quelques aménagements. Elles font envie.

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Livre Cuisine - Côte Isabelle - 25/10/2005 - Broché - Langue : Français

Auteur(s) : Côte Isabelle

Editeur : Dormonval Editions

Langue : Français

Parution : 25/10/2005

Nombre de pages : 167

Nombre de livres : 1

Expédition : 860

Dimensions : 24 x 23 x 1.5

ISBN : 9783905462104

Résumé :
Une promenade entre les étals de pâtisseries orientales, un soir de ramadan, est une véritable fête des yeux et du palais. Toute la palette des ors est présente, toutes les nuances de couleurs également, une véritable invitation à la dégustation ! Le fondant de la pâte d'amandes, les parfums du miel, de l'eau de rose ou de fleur d'oranger, le moelleux des beignets, le croquant des amandes et des pistaches, toutes ces promesses de bonheur nous font fondre de plaisir. Non, la réalisation de ces trésors de gourmandises n'est pas réservée à quelques fées ou cuisinières exceptionnelles. La lecture de ce livre vous montrera que, si l'exécution de ces savoureuses pâtisseries demande parfois du temps, la plupart d'entre elles sont faciles à réaliser. N'attendez plus pour vous lancer dans la réalisation des cornes de gazelle, makroudes, sfenjs, mlabias, konafa, baklavas, qui n'auront plus aucun secret pour vous.

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Douceurs Orientales - Côte Isabelle

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