Macarons (1 Dvd) - Glacier Stéphane

Collection: Mon Atelier Cuisine
Format: Coffret

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Note : 5 Exceptionnel !

par eloflochloe (Voir ses avis) le 20/02/2012

Je conseille vivement cet article car quoi de mieux qu'une démonstration en cuisine ! ça donne vraiment envie de tester et le résultat est plutôt bluffant grâce aux secrets livrés !

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Livre Cuisine - Glacier Stéphane - 13/10/2011 - Coffret

Auteur(s) : Glacier Stéphane - Vignes Marine

Editeur : Editions Gründ

Collection : Mon Atelier Cuisine

Parution : 13/10/2011

Nombre de pages : 124

Nombre de livres : 1

Expédition : 773

Dimensions : 24.2 x 19 x 3.7

ISBN : 9782324000430

Résumé :
1 DVD : Faites vibrer vos papilles et impressionnez vos invités en confectionnant vous-même vos macarons ! Suivez étape par étape la recette originale filmée du macaron à la framboise, au chocolat, au caramel beurre salé ou même au foie gras... Guidé par Stéphane Glacier, Meilleur Ouvrier pâtissier de France, et par la pétillante Marine Vignes, vous trouverez dans ce DVD tous les gestes et les conseils indispensables pour devenir un pro du macaron. 1 livre : Un livre de 40 recettes inédites vous permettra de découvrir des parfums étonnants et savoureux et de développer votre savoir-faire grâce à des pas à pas et à des astuces. Vous y retrouvez également toutes les recettes filmées du DVD. Le macaron n'aura plus de secrets pour vous que vous soyez débutant ou initié !

Biographie:
Stéphane Glacier, Meilleur Ouvrier de France, est auteur de nombreux ouvrages de référence et ambassadeur de la pâtisserie française à l'étranger. Marine Vignes présente de nombreuses émissions de télévision .dont Les aventures de Marine sur Téva.

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