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Livre Art culinaire - Oenologie - Hiroshi Kondo - 01/01/1992 - Beau livre - Langue : Anglais

Auteur(s) : Hiroshi Kondo - Hiroshi Kondo - George Plimpton

Editeur : Kodansha International

Langue : Anglais

Parution : 01/01/1992

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 130

ISBN : 9784770016546

Ouvrage retraçant l'histoire, la culture, les traditions autour du Saké japonais.
Nombreuses idées de coktails et recettes traditionnelles.
Texte en anglais.
Une référence du genre.

Book telling the history, the culture and the traditons around the japonese saké drink.

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