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The Red Hot Chilli Cookbook - Dan May

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      Avis sur The Red Hot Chilli Cookbook de Dan May  - Livre Art culinaire - Oenologie

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      Présentation The Red Hot Chilli Cookbook de Dan May

       - Livre Art culinaire - Oenologie

      Livre Art culinaire - Oenologie - Dan May - 01/02/2012 - Langue : Anglais

      . .

    • Auteur(s) : Dan May
    • Editeur : Ryland, Peters & Small Ltd
    • Langue : Anglais
    • Parution : 01/02/2012
    • Format : Moyen, de 350g à 1kg
    • Nombre de pages : 160
    • Expédition : 742
    • Dimensions : 20.3 x 24.2 x 1.5
    • ISBN : 1849752222



    • Résumé :
      In this fabulous book, chilli guru Dan shares more than 70 recipes celebrating chillies in all their varieties and strengths. Readers can acquaint themselves with the history of chillies, how to grow them at home and how to identify the key varieties. There are ideas here for every kind of dish: soups and salads; nibbles and sharing plates; mains; side dishes; sauces, salsas and marinades; sweet things and drinks.

      Biographie:
      Dan May once worked as a landscape photographer and he started grow chillies in 2005. Before he knew it, he had the world's most northerly chilli farm. Trees Can't Dance now supplies a range of chilli sauces throughout the UK, Europe, the Middle East and beyond.

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