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Avis sur Halbe Portion | Nigel Slater Format Relié - Livre Actualités et médias
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Présentation Halbe Portion | Nigel Slater Format Relié
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'Der grossartigste Kochbuchautor von allen', 'Der Philosoph der englischen Kuche', 'von Gott gesandt' - in bezug auf Nigel Slater, den angesagtesten Koch Grossbritanniens, uberschlagt sich die Presse. Und Jamie Oliver setzt noch eins drauf. Kollege Nigel sei ein gottverdammtes Genie! Im Leben von Slater dreht sich alles ums Essen und Schmecken, und das war noch nie anders. In 'Halbe Portion' erinnert er sich, wie er als Junge die wundervolle Welt des Essens fur sich entdeckte und seine Leidenschaft furs Kochen mit Kartoffelbrei, Lammbraten und 'Butterscotch Flavour Angel Delight' entzundet wurde ... Zugleich erzahlt er die ruhrende Geschichte einer englischen Kindheit - mit einer Mutter, die Toast so sicher verkohlte, wie jeden Morgen die Sonne aufgeht, mit Cheese Footballs, den mit Kasewurfeln gespickten Grapefruits und mit 'Real Food'. 'Schenken Sie es jemandem, den Sie wirklich lieben.' Time Out
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