Thé vert Sencha - Sachet de 100 g - AUBE GOURMET

Le thé vert Sencha est l'un des thés japonais les plus réputés et les plus consommés dans le monde, apprécié pour son équilibre entre fraîcheur végétale et douceur délicate. Ses feuilles, soigneusement récoltées puis rapidement cuites à la vapeur afin de stopper l'oxydation, préservent une belle couleur verte ainsi qu'une haute teneur en antioxydants, vitamines et minéraux. En infusion, il dévoile une liqueur limpide aux arômes herbacés avec une pointe iodée caractéristique qui séduit les amateurs de thés raffinés. En cuisine, le thé vert Sencha trouve de multiples usages : il peut être utilisé pour aromatiser des bouillons, des sauces légères, ou encore des plats à base de poisson et de légumes. Sa poudre ou son infusion s'incorpore aussi parfaitement dans des pâtisseries, crèmes, smoothies ou glaces, offrant une note subtile et originale. Idéal pour allier bien-être et gourmandise, le thé vert Sencha apporte une touche authentique et raffinée à toutes vos créations culinaires.