Échalote Longor 100g -

Variété longue dite « cuisse de poulet », l¿échalote Longor se distingue par sa tunique cuivrée et sa chair rose violacé. Sa saveur douce et parfumée en fait un ingrédient recherché en cuisine. Présentée en filet de 500 g de bulbilles certifiés, cali... Voir plus

Variété longue dite « cuisse de poulet », l¿échalote Longor se distingue par sa tunique cuivrée et sa chair rose violacé. Sa saveur douce et parfumée en fait un ingrédient recherché en cuisine. Présentée en filet de 500 g de bulbilles certifiés, calibre 15/35, elle est indemne des maladies qui affectent les échalotes traditionnelles. Elle offre une récolte généreuse et une très bonne conservation. 🍴 Usages culinaires Saveur douce et parfumée Idéale en sauces et plats mijotés Délicieuse confite ou rôtie Convient aussi à la congélation 🌱 Culture et récolte Sol : éviter les précédents ails, oignons, poireaux Plantation : octobre à avril, espacement 15-18 cm Entretien : quelques binages, arrosage modéré Récolte : juillet-août, quand le feuillage est sec Séchage : 1 jour au soleil avant stockage 💪 Atouts & vertus Variété certifiée, saine et vigoureuse Bonne productivité Excellente conservation Facile à cultiver, même pour débutants 👉 L¿échalote Longor allie fiabilité, rendement et saveur, idéale pour le potager et la cuisine familiale. Voir moins