Kochen nach Laune - Bronfen, Elisabeth
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Présentation Kochen Nach Laune Format Relié
- Livre Science humaines et sociales, Lettres
Résumé :
Was kocht man, wenn man traurig ist? F?r Elisabeth Bronfen steht fest: Ist das passende Rezept zur aktuellen Gef?hlslage erst einmal gefunden, dann wird Kochen zur Medizin. Bronfen kocht an gegen Hitze und K?lte, sie steigert mit den richtigen Rezepten die Freude, experimentiert, sch?ttelt Vertrautes aus dem Handgelenk und spielt mit der Zeit. Gekonnt f?hrt sie uns in dieser literarisch anmutenden Rezeptsammlung durch die Launen der K?che....
Biographie:
Elisabeth Bronfen, geboren 1958 in M?nchen, studierte am Radcliffe College, an der Harvard University und an der Universit?t M?nchen. 1990 habilitierte sie sich mit einer Arbeit ?ber die ?sthetisierung toter Frauen durch m?nnliche K?nstler. Sie ist Lehrstuhlinhaberin am Englischen Seminar der Universit?t Z?rich und Global Distinguished Professor an der New York University. Elisabeth Bronfen hat zahlreiche Aufs?tze in den Bereichen Gender Studies, Kunst-, Film- und Kulturwissenschaften publiziert und ist Autorin vielbeachteter B?cher. Sie lebt in Z?rich....
Sommaire:
Elisabeth Bronfen, geboren 1958 in M?nchen, studierte am Radcliffe College, an der Harvard University und an der Universit?t M?nchen. 1990 habilitierte sie sich mit einer Arbeit ?ber die ?sthetisierung toter Frauen durch m?nnliche K?nstler. Sie ist Lehrstuhlinhaberin am Englischen Seminar der Universit?t Z?rich und Global Distinguished Professor an der New York University. Elisabeth Bronfen hat zahlreiche Aufs?tze in den Bereichen Gender Studies, Kunst-, Film- und Kulturwissenschaften publiziert und ist Autorin vielbeachteter B?cher. Sie lebt in Z?rich....
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