Méd - Recettes Méditerranéennes - Roden Claudia
- Collection: Cuisine
- Format: Grand format Voir le descriptif
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Avis sur Méd - Recettes Méditerranéennes de Roden Claudia Format Grand format - Livre Cuisine
1 avis sur Méd - Recettes Méditerranéennes de Roden Claudia Format Grand format - Livre Cuisine
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Résumé :
Claudia Roden a révolutionné l'approche moderne de la cuisine méditerranéenne en initiant de milliers de lecteurs à la beauté de l'huile d'olive, de la mélasse de grenade et de la harissa à la rose. Dans ce nouvel ouvrage, elle partage des recettes faciles et réconfortantes. Des mas provençaux aux ports du Liban, des plages d'Andalousie aux rivages marocains, Claudia partage une vie riche en voyages et en anecdotes, mettant à l'honneur toute la palette de saveurs de la Méditerranée dans des plats simples et ensoleillés.
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