Bts Diététique Tout En Un 1re Et 2e Années de Claire Montintin Format Grand format

Bts Diététique Tout En Un 1re Et 2e Années - Claire Montintin

2e édition
Collection: BTS Fiches, schémas et exos
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Livre BTS parascolaire - Claire Montintin - 29/07/2025 - Grand format - Langue : Français

Auteur(s) : Claire Montintin - Sandra Cussigh - Saveria Colombani - Stéphanie Ballot

Editeur : Ellipses

Collection : BTS Fiches, schémas et exos

Langue : Français

Parution : 29/07/2025

Nombre de pages : 816.0

Expédition : 1.49

Dimensions : 0.24 x 0.19 x 4.5

ISBN : 9782340105850

Résumé :
Pensé et conçu pour les étudiants en BTS Diététique et nutrition, ce " Tout en un " regroupe tous les éléments du programme sous la forme de fiches dont le contenu aborde les notions essentielles et fondamentales de manière claire et synthétique.

Biographie:
Coordonnateur de l'ouvrage : Cédric Favro est professeur certifié de Biochimie-génie biologique et enseigne en BTS Diététique et nutrition au lycée René Auffray de Clichy-la-Garenne (92). Equipe : Stéphanie Ballot est diététicienne-nutritionniste libérale à Paris, titulaire du DU "Microbiote et santé" et formatrice en Environnement professionnel en BTS Diététique et nutrition. Saveria Colombani est professeure en sciences sociales (sciences économiques,sociologieet sciences de gestion) et a enseigné plusieurs années en BTS Diététique. Sandra Cussigh est professeure agrégée de Biochimie-génie biologique, docteure en physiologie et physiopathologie et enseigne en BTS Diététique et nutrition au lycée Guillaume Tirel de Paris (75). Claire Montintin est diététicienne-nutritionniste en Ile-de-France,titulaire du DU "TCA" et bénéficie d'une expérience professionnelle à l'hôpital parisien Sainte-Anne, en libéral et en EHPAD.

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