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Avis sur Hej! de Zora Klipp Format Relié - Livre Cuisine
0 avis sur Hej! de Zora Klipp Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation Hej! de Zora Klipp Format Relié
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Biographie: Nach ihrer Ausbildung zur K?chin sammelt Zora Klipp zun?chst Berufserfahrung am Herd und reist schlie?lich als Au-Pair und Backpackerin durch die Welt. Zur?ck in Deutschland studiert sie Tourismusmanagement mit Aufenthalten in Spanien und Chile. Heute ist sie Fernsehk?chin, Kochbuchautorin und betreibt in Hamburg die Restaurants Weidenkantine und Blattgold. Im April 2024 trat sie die Nachfolge des langj?hrigen Fernsehkochs Rainer Sass bei DAS! an.
Sommaire:
Als die damals 20-j?hrige Zora Klipp einen Roadtrip in den Norden macht, ist dies der Beginn einer gro?en Liebe zu Schweden, die ihr Leben auf den Kopf stellt: Zur?ck in Hamburg k?ndigt sie ihren Job und verbringt ein Jahr als Au-Pair im Land der endlosen Sch?ren und der gem?tlichen roten Holzh?user. In Hej! erz?hlt die beliebte TV-K?chin von diesem Wendepunkt in ihrem Leben und teilt ihre kulinarische Leidenschaft, die gepr?gt ist von der nordischen Leichtigkeit und der Freude an saisonalen Zutaten. Neben Klassikern wie K?ttbullar und Zimtschnecken bietet das Buch auch viele vegetarische und vegane Gerichte wie zum Beispiel M?hren-Lax oder schwedische R?sti. Hej! ist Zoras Einladung, das Beste von Schweden zu entdecken: die K?che, die Kultur und die inspirierende Lebensweise, die vom Prinzip Lagom gepr?gt ist - nicht zu viel, nicht zu wenig. Coverillustration Wildflowers Garden 3: Labud Studio LLC - Nika Simovic Fisher...
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