Interpreting Meat - Duncan, Teddy
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Présentation Interpreting Meat Format Broché
- Livre Science humaines et sociales, Lettres
Résumé :
...
Biographie:
Meat is the essential object dislodged in human-animal relations: in its commonplace, everyday ubiquity and distanced violence, it defies the innocuous or protective-paternalistic stance that we ordinarily take towards animals. Through looking at meat's status as a fundamental and visceral part of human-animal relations--particularly its commodification and consumption--this book exhibits how animals fit into human discursive practices and how this discursive position determines our perspective of animals and, subsequently, our treatment of them. Modernity is a distinct stage of meat production and accordingly, the meat-commodity must be examined in all its contemporary specificity as an economic, linguistic, philosophical, psychoanalytic, and material object. Using theoretical prisms that have been largely overlooked in animal studies, such as Marxian analysis and Lacanian-Ž...
Sommaire:
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