ECHT Süßes - Michaela Baur

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Résumé :
F?r Naschkatzen, Schokoholics und S??m?uler h?lt Michaela Baur eine umfassende Rezeptesammlung rund um Nougat und Co. bereit. Denn ab und zu braucht die Seele einfach Zucker und das Herz ein St?ckchen Schokolade. Leidenschaftliche Zuckerb?cker kommen in diesem Koch- und Backbuch auf ihre Kosten und zaubern klassische Mehlspeisen, raffiniertes Kleingeb?ck, kunterbuntes Konfekt, cremige Desserts und s??e Getr?nke. F?r das Essen mit Freunden, f?r die Geburtstagsfeier und f?r den ?berraschungsbesuch stehen so auf die Schnelle s??e K?stlichkeiten bereit, die verf?hrerischen Genuss bringen. Den Gem?setag verschieben wir dann mal auf morgen.

Biographie:

Ihre Philosophie gibt Michaela Baur gern weiter: als Food-Autorin und -Stylistin f?r Zeitschriften und Verlage, in Seminaren und Coachings, beim Bio-Catering und als Bio-Mentorin der Stadt M?nchen, wo sie Kinder mit Spa? und Genuss ans Kochen heranf?hrt. Die Diplom-?kotrophologin liebt gutes Essen und Bio-Lebensmittel und ist eine leidenschaftliche Gastgeberin. Das Besondere an ihr: Sie l?sst sich von den Farben und Aromen saisonaler Produkte inspirieren und den Eigengeschmack der Zutaten stets die Hauptrolle spielen. Was dabei herauskommt, ist ganz klar: authentische Rezepte, die obendrein ganz leicht nachzumachen sind.