La Cuina de L'estudiant - Margarita Torrent Quetglas

. .

Résumé :
La cuina que es proposa ?s una cuina casolana, una cuina de cada dia adaptada al ritme i estil de vida actual que demana una cuina r?pida, flexible i saludable. La vocaci? pedag.gica est? present al llarg de tot el llibre. A les primeres p?gines trobareu uns consells ?tils per a principiants que us poden ajudar a organitzar-vos, com per exemple: compra i conserva d'aliments, stocks convenients, combinaci? de plats? I al receptari, les receptes es donen com si l'aprenent fos al nostre costat, per exemple: posa l'aigua al foc i mentre s'escalfa fes aix. o all.? sempre amb la finalitat d'optimitzar el temps i la feina invertits. Com diu l'autora, la intenci? d'aquest llibre ?s la d'ajudar a fer el primer pas, a trencar el gel i a fer perdre la por a cuinar....

Sommaire:
La cuina que es proposa ?s una cuina casolana, una cuina de cada dia adaptada al ritme i estil de vida actual que demana una cuina r?pida, flexible i saludable. La vocaci? pedag.gica est? present al llarg de tot el llibre. A les primeres p?gines trobareu uns consells ?tils per a principiants que us poden ajudar a organitzar-vos, com per exemple: compra i conserva d'aliments, stocks convenients, combinaci? de plats? I al receptari, les receptes es donen com si l'aprenent fos al nostre costat, per exemple: posa l'aigua al foc i mentre s'escalfa fes aix. o all.? sempre amb la finalitat d'optimitzar el temps i la feina invertits. Com diu l'autora, la intenci? d'aquest llibre ?s la d'ajudar a fer el primer pas, a trencar el gel i a fer perdre la por a cuinar....