Animal, Vegetal, Basura - Mark Bittman

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Présentation Animal, Vegetal, Basura de Mark Bittman Format Broché
- Livre

Livre - Mark Bittman - 01/03/2025 - Broché - Langue : Espagnol

Auteur(s) : Mark Bittman

Editeur : Almuzara

Langue : Espagnol

Parution : 01/03/2025

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 360.0

ISBN : 9788410199705

Résumé :
La historia del Homo sapiens suele contarse como una historia de tecnolog?ia o econom?ia. Pero hay un motor m?as fundamental: la alimentaci?on. C?omo caz?abamos y recolect?abamos explica nuestra aparici?on como nueva especie y nuestra tecnolog?ia m?as primitiva...

Sommaire:
nuestros primeros sistemas alimentarios, del fuego a la agricultura, explican d?onde nos asentamos y c?omo se expandieron las civilizaciones. La b?usqueda de alimentos para poblaciones cada vez m?as numerosas impuls?o la exploraci?on, el colonialismo, la esclavitud e incluso el capitalismo.--...

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