One Pot - Jean-François Mallet
- Collection: Simplissime. 100 recettes
- Format: Grand format Voir le descriptif
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Avis sur One Pot de Jean - François Mallet Format Grand format - Livre Cuisine
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Présentation One Pot de Jean - François Mallet Format Grand format
- Livre Cuisine
Résumé :
La cuisine c'est simplissime comme les one pot. Le principe : on met tous les ingrédients en même temps dans une cocotte (ou un faitout) ou une plaque à four, on enfourne ou on laisse cuire et c'est prêt... et pour servir, on dépose la cocotte ou la plaque à four sur la table et il n'y a plus qu'à se régaler. Paella blanche, Tomates farcies, Poulet à l'estragon, Travers de porc à la chinoise, Côtelettes d'agneau, Boeuf carottes, Navarin d'agneau aux légumes, Potée de chou, etc.
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