Personnaliser

OK

Mondial 2026 : 50? offerts* dès 499? d'achat sur les télévisions, vidéoprojecteurs et barres de son avec le code : TV50

En profiter

Real Japanese Cooking - Makiko Itoh

Note : 0

0 avis
  • Soyez le premier à donner un avis

Vous en avez un à vendre ?

Vendez-le-vôtre
Filtrer par :
Neuf (4)
Occasion
Reconditionné

44,64 €

Produit Neuf

  • Ou 11,16 € /mois

    • Livraison à 0,01 €
    • Livré entre le 26 mai et le 2 juin
    Voir les modes de livraison

    RiaChristie

    PRO Vendeur favori

    4,9/5 sur + de 1 000 ventes

    Brand new, In English, Fast shipping from London, UK; Tout neuf, en anglais, expédition rapide depuis Londres, Royaume-Uni;ria9784805316153_dbm

    Nos autres offres

    • 43,93 €

      Produit Neuf

      Ou 10,98 € /mois

      • Livraison à 0,01 €
      Voir les modes de livraison
      4,7/5 sur + de 1 000 ventes

      Nouvel article expédié dans le 24H à partir des Etats Unis Livraison au bout de 20 à 30 jours ouvrables.

    • 44,64 €

      Produit Neuf

      Ou 11,16 € /mois

      • Livraison à 0,01 €
      • Livré entre le 26 mai et le 2 juin
      Voir les modes de livraison

      Brand new, In English, Fast shipping from London, UK; Tout neuf, en anglais, expédition rapide depuis Londres, Royaume-Uni;ria9784805316153_dbm

    • 47,48 €

      Produit Neuf

      Ou 11,87 € /mois

      • Livraison à 0,01 €
      Voir les modes de livraison
      4,8/5 sur + de 1 000 ventes

      Expédition rapide et soignée depuis l`Angleterre - Délai de livraison: entre 10 et 20 jours ouvrés.

    • 56,20 €

      Produit Neuf

      Ou 14,05 € /mois

      • Livraison : 5,00 €
      • Livré entre le 26 et le 30 mai
      Voir les modes de livraison

      Exp¿di¿ en 7 jours ouvr¿s

    Publicité
     
    Vous avez choisi le retrait chez le vendeur à
    • Payez directement sur Rakuten (CB, PayPal, 4xCB...)
    • Récupérez le produit directement chez le vendeur
    • Rakuten vous rembourse en cas de problème

    Gratuit et sans engagement

    Félicitations !

    Nous sommes heureux de vous compter parmi nos membres du Club Rakuten !

    En savoir plus

    Retour

    Horaires

        Note :


        Avis sur Real Japanese Cooking de Makiko Itoh Format Relié  - Livre Science humaines et sociales, Lettres

        Note : 0 0 avis sur Real Japanese Cooking de Makiko Itoh Format Relié  - Livre Science humaines et sociales, Lettres

        Les avis publiés font l'objet d'un contrôle automatisé de Rakuten.


        Présentation Real Japanese Cooking de Makiko Itoh Format Relié

         - Livre Science humaines et sociales, Lettres

        Livre Science humaines et sociales, Lettres - Makiko Itoh - 01/08/2025 - Relié - Langue : Anglais

        . .

      • Auteur(s) : Makiko Itoh
      • Editeur : Tuttle Publishing
      • Langue : Anglais
      • Parution : 01/08/2025
      • Format : Moyen, de 350g à 1kg
      • Nombre de pages : 512
      • ISBN : 9784805316153



      • Résumé :
        **CODES Committee Essential Cookbook of 2026** and Booklist's Top Ten Food Books of 2025**

        Maki Itoh has succeeded in creating a treasure trove in her exploration of Japanese recipes and culinary traditions...Perfect for the Japanese food loving home cook. --Elise Bauer, Founder, SimplyRecipes.com

        The first comprehensive cookbook to fully cover all aspects of Japanese cuisine--with 600 recipes!

        This book is the culmination of a lifetime steeped in two cultures. Born in Tokyo and raised in New York, Makiko Itoh grew up in the heart of her mother's acclaimed Japanese restaurant, a culinary landmark for over twenty years. Now a celebrated bilingual food writer and translator, she brings a rare perspective--uniquely equipped to bridge the gap and share the soul of Japanese cuisine with the world.

        Her book provides answers to all the questions that people usually ask about one of the world's greatest cuisines, including:

        • Why is Japanese food so unique? This book provides a full overview--from aesthetics to umami
        • Essential ingredients like miso, mirin, dashi, sake and kombu--how and why are they used?
        • How to prepare and serve a Japanese meal--from cookware to tableware and etiquette
        • Which recipes are right for you?--the 600 recipes in this book cover everything from sushi to ramen to donburi rice bowls, nukazuke pickles and Japanese bread!

        Itoh's mission is to demystify Japanese cuisine for non-Japanese home cooks. Her book contains 400 beautiful color photos with clearly-presented recipes interspersed with fascinating essays and sidebars explaining all aspects of Japan's unique food culture. A must-read book for every Japanese food lover!...

        Sommaire:
        Maki Itoh has succeeded in creating a treasure trove in her exploration of Japanese recipes and culinary traditions...Perfect for the Japanese food loving home cook. --Elise Bauer, Founder, SimplyRecipes.com

        The first comprehensive cookbook to fully cover all aspects of Japanese cuisine--with 600 recipes!

        This book has been a lifetime in the making. Bicultural author Makiko Itoh was born in Tokyo and grew up in New York, where her mother ran the leading Japanese restaurant for two decades. She has since developed a career as a successful bilingual food writer and translator, uniquely positioned to explain the cuisine to non-Japanese.

        Her book answers all the questions foreigners typically have about one of the world's greatest cuisines, including:

        • Why is Japanese food so unique? A full overview--from umami to seasonality to aesthetics
        • Essential ingredients like miso, mirin, dashi, sake and soy--how and why they are used
        • How to design a Japanese meal--from tableware to equipment to etiquette
        • Which recipes are right for you? The 600 recipes in this book cover everything from bento boxes to nimono simmered dishes to izakaya, sushi and hotpots. But which ones should you try?

        Itoh's mission is to demystify Japanese cuisine for non-Japanese. Her book contains 400 beautiful color photos with clearly-presented recipes interspersed with fascinating essays and sidebars explaining all aspects of Japan's unique food culture. A must-read book for every Japanese food lover!...

        Détails de conformité du produit

        Consulter les détails de conformité de ce produit (

        Personne responsable dans l'UE

        )
        Le choixNeuf et occasion
        Minimum5% remboursés
        La sécuritéSatisfait ou remboursé
        Le service clientsÀ votre écoute
        LinkedinFacebookTwitterInstagramYoutubePinterestTiktok
        visavisa
        mastercardmastercard
        klarnaklarna
        paypalpaypal
        floafloa
        americanexpressamericanexpress
        Rakuten Logo
        • Rakuten Kobo
        • Rakuten TV
        • Rakuten Viber
        • Rakuten Viki
        • Plus de services
        • À propos de Rakuten
        Rakuten.com