Joghurt, Quark und Käse - Cosima Bellersen Quirini
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Avis sur Joghurt, Quark Und Käse de Cosima Bellersen Quirini Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation Joghurt, Quark Und Käse de Cosima Bellersen Quirini Format Relié
- Livre Cuisine
Résumé :
Eigene Milchprodukte zu Hause herstellen? Nichts leichter als das! Die Autorin Cosima Bellersen Quirini hat auch nur eine 'ganz normale' K?che. Mit einfachen Mitteln bereitet sie Joghurt, Buttermilch, Frischk?se, Schimmelk?se, w?rzigen Hartk?se und vieles mehr zu. In diesem Buch erkl?rt sie alles Wichtige zum Milchverarbeiten und stellt viele erprobte Rezepte f?r k?stliche Naturprodukte vor - ganz ohne Geschmacksverst?rker, Konservierungsstoffe und k?nstliche Aromen. Stellen Sie mit den leicht verst?ndlichen Anleitungen Ihre hausgemachten Milchprodukte ganz einfach selbst her: f?r naturreinen Genuss aus eigener Hand....
Biographie:
Cosima Bellersen Quirini, in der N?he des Bodensees aufgewachsen, lebt in Celle und ist mehrfache Mutter. Seit einigen Jahren arbeitet die ausgebildete Buchh?ndlerin und Mediatorin nach einer langen Familienphase ?berwiegend als Autorin. Ihre Themen sind Geschichte, Krimi, Celle, Medizin, Kochen und Lyrik sowie alles rund um das Thema 'Selber machen'....
Sommaire:
Eigene Milchprodukte zu Hause herstellen? Nichts leichter als das! Die Autorin Cosima Bellersen Quirini hat auch nur eine 'ganz normale' K?che. Mit einfachen Mitteln bereitet sie Joghurt, Buttermilch, Frischk?se, Schimmelk?se, w?rzigen Hartk?se und vieles mehr zu. In diesem Buch erkl?rt sie alles Wichtige zum Milchverarbeiten und stellt viele erprobte Rezepte f?r k?stliche Naturprodukte vor - ganz ohne Geschmacksverst?rker, Konservierungsstoffe und k?nstliche Aromen. Stellen Sie mit den leicht verst?ndlichen Anleitungen Ihre hausgemachten Milchprodukte ganz einfach selbst her: f?r naturreinen Genuss aus eigener Hand....
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