Mediterranean de Andreu Genestra Format Relié

Mediterranean - Andreu Genestra

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Livre Cuisine - Andreu Genestra - 01/05/2022 - Relié - Langue : Espagnol

Auteur(s) : Andreu Genestra

Editeur : Montagud Editores

Langue : Espagnol

Parution : 01/05/2022

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 256.0

Expédition : 2170

ISBN : 8472121917

Résumé :
Commitment, talent, respect, dedication, vigour . There are many coincidences in the gastronomic press abd critics when it comes to naming ANDREU GENESTRA''s values. This has been demonstrated at the ANDREU GENESTRA RESTAURANT in Capdepera, Mallorca (Balearic Islands).''MEDITERRANEAN'' is the book that reflects the perfect dialogue between product, territory, memory, flavour and technique....

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