Suppe - eine Liebeserklärung - Maurice Maggi
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Biographie:
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Sommaire:
Maurice Maggi war Autor, Koch, gelernter Landschaftsg?rtner und Wildpflanzenkenner. Seine Vorliebe galt der saisonalen, regionalen und vegetarischen K?che. Als 'Guerillag?rtner' gestaltete er seit 1984 mit wilden Saaten das Stadtbild von Z?rich. Er verstarb 2024....
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