Cuisine on Screen - Sachiyo Harada
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Résumé :
Frau Sachiyo Harada hat viele Jahre in Tokio gelebt, bevor sie nach Paris ging. Nach 20 Jahren als Modedesignerin hat sie sich dem professionellen Kochen zugewandt. Heute ist Sachiyo eine anerkannter Foodstylistin, Autorin von erfolgreichen Kochb?chern und Kolumnistin f?r das Magazin Figaro Japon....
Biographie:
ramen from Tampopo-these and other dishes are the stars of this unique cookbook that pairs the best of Japanese cinema with the cuisine featured in it. Organized by type of dish-dumplings...
Sommaire:
risotto from Princess Mononok?...
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