Alles Currywurst -oder was? - Gregor Lauenburger
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Avis sur Alles Currywurst - Oder Was? de Gregor Lauenburger Format Broché - Livre Encyclopédies, Dictionnaires
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Présentation Alles Currywurst - Oder Was? de Gregor Lauenburger Format Broché
- Livre Encyclopédies, Dictionnaires
Résumé :
Alles, was du schon immer ?ber die Currywurst wissen wolltest: Zwischen zwei Buchdeckeln. Die Autoren sind auf Spurensuche gegangen. Sie haben sich an die entscheidenden Orte begeben, Zeitzeugen getroffen und Dokumente recherchiert. Herausgekommen ist ein ganz besonderes Lexikon der Currywurst. Und das braucht es auch: Schlie?lich ist die Currywurst sowas wie ein Nationalgericht in Deutschland. Sie ist weit mehr als nur eine Bratwurst mit besonderer So?e - sie ist: ein Mythos. Deshalb ranken sich so viele Geschichten rund um ihre Geburtsst?tte. Berlin oder das Ruhrgebiet? L?ngst sind das nicht die einzigen Orte, die beanspruchen: Hier wurde die Currywurst erfunden. Dabei gibt es doch klare Hinweise. Welche Rolle spielt New York? Was ist ein Asi-Teller? Wo gibt es die teuerste Currywurst? Neben zahllosen historischen Fakten bis hin zu den Zehn Geboten der Currywurst. Alle dr?ngenden Fragen werden auf leichte Art bis ins Detail beantwortet...
Biographie:
Tim Koch ist seit 30 Jahren in der Gastronomie zu Hause und gr?ndete u.a. ein Franchisekonzept f?r Currywurst-Buden. Heute ist er ein renommierter Konzeptentwickler....
Sommaire:
Alles, was du schon immer ?ber die Currywurst wissen wolltest: Zwischen zwei Buchdeckeln. Die Autoren sind auf Spurensuche gegangen. Sie haben sich an die entscheidenden Orte begeben, Zeitzeugen getroffen und Dokumente recherchiert. Herausgekommen ist ein ganz besonderes Lexikon der Currywurst. Und das braucht es auch: Schlie?lich ist die Currywurst sowas wie ein Nationalgericht in Deutschland. Sie ist weit mehr als nur eine Bratwurst mit besonderer So?e - sie ist: ein Mythos. Deshalb ranken sich so viele Geschichten rund um ihre Geburtsst?tte. Berlin oder das Ruhrgebiet? L?ngst sind das nicht die einzigen Orte, die beanspruchen: Hier wurde die Currywurst erfunden. Dabei gibt es doch klare Hinweise. Welche Rolle spielt New York? Was ist ein Asi-Teller? Wo gibt es die teuerste Currywurst? Neben zahllosen historischen Fakten bis hin zu den Zehn Geboten der Currywurst. Alle dr?ngenden Fragen werden auf leichte Art bis ins Detail beantwortet....
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