NICOISE - Aynur Çet¿N

. .

Résumé :
N?c?se: fransa'n?n en g?ne?li ?ehrinden piyasada ilham alan mutfak ile Nice'in canl? pazarlar?nda ve g?ne?in ?pt??? sokaklar?nda gastronomik bir yolcul?a ??k?n. Bu yemek kitab? sizi taze ?r?nlerin, Akdeniz etkilerinin ve y?am sevincinin bir mutfak cenneti yaratmak i?in bir araya geldi?i Nice'in mutfak ortam?n? tan?mlayan zengin lezzet dokusunu ke?fetmeye davet ediyor. Titizlikle se?ilmi? 100 yemek tarifiyle, Ni?oise mutf??n? Frans?z Rivieras?'n?n ruhunun ger?ek bir v?cut bulm? hali haline getiren g?ne?li cazibeyi ve gastronomik lezzetleri kutlarken bize kat?l?n. Rengarenk ?r?nlerle dolu hareketli pazarlar?, havaya kar??an bitki ve baharat kokular?n? ve canl? a??k hava kafelerine fon ol?turan Akdeniz'in masmavi sular?n? hayal edin. Ni?oise sadece bir yemek kitab? de?il...

Biographie:
Nice'in mutfak manzaras?n? tan?mlayan pazarlara, denize ve Provence cazibesine bir ?vg?d?r. ?ster bouillabaisse'in zarafetine, ister ni?oise salatas?n?n sadeli?ine, ister citrons tarte'nin tatl?l???na ?zlem duyuyor olun, bu tarifler sizi Frans?z Rivieras?'n?n kalbine t??mak i?in haz?rland?. Deniz ?r?nleri lezzetlerinden aromatik bitkilere, pazardan al?nan taze sebzelerden leziz tatl?lara kadar her tarif, Nice'in en g?ne?li g?ky?z? alt?nda ye?eren lezzetlerin bir kutlamas?d?r. ?ster ?ehrin lezzetlerini yeniden yaratmaya hevesli tecr?beli bir ?ef, ister ilham arayan macerac? bir ev ???s? olun, Nice'in s?cakl???n? ve canl?l???n? sofran?za getirmeniz i?in Ni?oise rehberinizdir. Her yeme?in pazarlar?n, denizin ve hayat?n tad?n? ??karman?n keyifli sanat?n?n bir hikayesini anlatt??? Nice'in canl? mutfak ortam?n? ke?federken bize kat?l?n. O halde zeytiny??n?z? toplay?n, bitkileri kucaklay?n ve N?c?se: fransa'n?n en g?ne?li ?ehrinden piyasada ilham alan mutfak ile gastronomik bir yolcul?a ??kal?m....

Sommaire:
N?c?se: fransa'n?n en g?ne?li ?ehrinden piyasada ilham alan mutfak ile Nice'in canl? pazarlar?nda ve g?ne?in ?pt??? sokaklar?nda gastronomik bir yolcul?a ??k?n. Bu yemek kitab? sizi taze ?r?nlerin, Akdeniz etkilerinin ve y?am sevincinin bir mutfak cenneti yaratmak i?in bir araya geldi?i Nice'in mutfak ortam?n? tan?mlayan zengin lezzet dokusunu ke?fetmeye davet ediyor. Titizlikle se?ilmi? 100 yemek tarifiyle, Ni?oise mutf??n? Frans?z Rivieras?'n?n ruhunun ger?ek bir v?cut bulm? hali haline getiren g?ne?li cazibeyi ve gastronomik lezzetleri kutlarken bize kat?l?n. Rengarenk ?r?nlerle dolu hareketli pazarlar?, havaya kar??an bitki ve baharat kokular?n? ve canl? a??k hava kafelerine fon ol?turan Akdeniz'in masmavi sular?n? hayal edin. Ni?oise sadece bir yemek kitab? de?il...