Quaglia - Piccini Roll, Aline

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Résumé :
L'allevamento di quaglie ? l'allevamento di quaglie per produrre uova o carne. L'allevamento delle quaglie ? relativamente nuovo, soprattutto in Brasile, e per questo molte persone non lo conoscono ancora. Anche se non abbiamo la tradizione consolidata nei Paesi europei, abbiamo gi? grandi produttori e ricercatori di alto livello in questo settore di conoscenza. I nostri produttori e ricercatori conducono produzioni o esperimenti seguendo istruzioni e procedure che garantiscono la qualit? dei prodotti, la seriet? dei risultati e la replicabilit? del lavoro. In questo contesto, abbiamo scritto questo libro come una guida, uno strumento di supporto, rivolto a studenti di zootecnia, veterinaria e agronomia, oltre che a tecnici e produttori, ma ci auguriamo che venga letto da tutti coloro che lavorano e amano questi uccelli. Si tratta di un libro riassuntivo che aiuter? a descrivere i punti principali dell'allevamento della quaglia da carne e/o da uova in termini di produzione e gestione nutrizionale. Con questo libro, il lettore sar? in grado di capire meglio tutto, dalle caratteristiche di questo uccello a come utilizzare le tecniche di metodologia scientifica impiegate nella ricerca sull'allevamento della quaglia.

Biographie:
UFPEL. VICTOR FERNANDO ROLL, agronomo, dottore in Produzione animale-Universit? di Saragozza-Spagna, professore associato presso l&apos...

Sommaire:
ALINE PICCINI ROLL, Medico Veterinario, Dottorato in Nutrizione Animale, Universit? Federale di Pelotas-UFPEL. FERNANDO RUTZ, Veterinario, Dottorato in Nutrizione Animale-Universit? del Kentucky-USA, Professore associato presso l&apos...