Vin, Vignes, Femmes - Une Odyssée Viticole ? de Tilkens Zotiades Florence Format Grand format

Vin, Vignes, Femmes - Une Odyssée Viticole ? - Tilkens Zotiades Florence

Collection: Le Savoir Boire
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Livre Vins - Alcools - Boissons - Tilkens Zotiades Florence - 15/05/2024 - Grand format - Langue : Français

Auteur(s) : Tilkens Zotiades Florence

Editeur : Editions Apogée

Collection : Le Savoir Boire

Langue : Français

Parution : 15/05/2024

Nombre de pages : 160

Expédition : 225

Dimensions : 21 x 14.1 x 0.9

ISBN : 9782843988448

Résumé :
Vins, Vignes, Femmes explore la mise à l'écart historique des femmes dans l'univers du vin. Après avoir évoqué les hypothèses concernant leur rôle dans la découverte de la vigne et du vin, cette exploration débouche sur les origines de leur discrimination et l'exposé de la longue invisibilisation des femmes, en dépit de leur présence et de leur travail constant dans les vignes depuis l'Antiquité jusqu'à la seconde moitié du XXe siècle. L'investigation se poursuit par le rappel des raisons de cette discrimination et des moyens, religieux, juridiques et culturels, utilisés pour la consacrer. L'enquête se clôt par le constat que la féminisation récente de l'univers du vin est désormais inéluctable. L'ouvrage est illustré par des portraits de pionnières qui ont joué un rôle essentiel dans l'univers du vin et par des témoignages de professionnelles de la filière qui confirment qu'elles doivent encore faire face, au XXIe siècle, à des comportements discriminatoires.

Biographie:
Après une carrière dans le développement international en entreprise et en milieu associatif, Florence Tilkens Zotiades a rejoint l'univers professionnel du vin. Fondatrice de Vins d'Hellène/Danaan Wines à Londres, elle est aussi dégustatrice professionnelle dans de nombreux concours internationaux. Elle est l'auteure de L'Odyssée des vins grecs (Apogée 2022). Parallèlement à ses activités, elle milite pour l'égalité professionnelle et l'autonomie économique des femmes. Elle est membre de l'association française Led By HER, dont elle a été présidente en 2022 et 2023. Led by HER accompagne, dans leur projet de création d'entreprise, les femmes ayant vécu des violences.

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Vin, Vignes, Femmes - Une Odyssée Viticole ? - Tilkens Zotiades Florence

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