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Avis sur Fizz! de Anthony Rose Format Broché - Livre Cuisine
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Résumé :
Fizz! tells the stories behind the increasingly vibrant sparkling wine industry, exploring recent changes in vineyard and cellar and explaining why it really is worth paying more for some wines. It sets out the huge diversity of wine styles now on offer, and presents profiles of producers making a difference to the world&rsquo...
Biographie:
s more to it than the fizzy and festive. In Fizz!, Anthony Rose takes an in-depth look at sparkling wines around the world, exploring how and where they are made, and why they are such a joy to drink.
The first part of Fizz! delves into the history of sparkling wine, including early accidents and experiments in sparkling winemaking, its nineteenth-century surge in popularity (and associated debauchery) and the breakthroughs in vineyard and cellar that ensured Champagne&rsquo...
Sommaire:
s sparkling wines.
Sparkling wine has delighted humanity for nearly 500 years. It has become essential at celebratory meals, a toast to new marriages, new babies, new jobs, and is even used to launch ships, but there&rsquo...
Détails de conformité du produit
Personne responsable dans l'UE