STAUB Cocotte Rond 26 cm Basilic - Staub

Cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Basilic 26cm

Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Basilic de 26cm est adaptée pour 4 à 5 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s'utiliser sur induction.

La couleur basilic de l'émail est obtenue avec la finition spéciale 'Majolique', une technique particulière appliquée à l'émail permet d'obtenir une brillance unique et une teinte d'une profonde intensité. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d'un processus de fabrication traditionnel.

Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d'excellentes propriétés de rétention de l'humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d'arômes, pour des plats qui mijotent longtemps.

L'intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d'obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l'entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.

Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l'assurance de conserver toute l'intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux.

Caractéristiques Techniques :

- Idéal pour saisir, cuire ou laisser mijoter de la viande, du poisson ou des légumes

- Une cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots®

- L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments

- Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four

- Couleur intense de l'émail avec la finition spéciale 'Majolique'

Données Techniques :

- Color: Basil-Green

- Matériau: Fonte

- Couvercle existant: Oui

- Induction: Oui

- Compatible four: Oui

- Adapté au congélateur: Oui

- Compatible tous feux: Oui

- Compatible lave-vaisselle: Oui

Dimensions :

- Poids net: 5,70 kg

- Capacité: 5,25 l

- Longueur totale du produit: 32,70 cm

- Longueur ou largeur du produit: 26,00 cm

- Hauteur du produit: 16,70 cm

- Hauteur sans couvercle: 11,80 cm

- Épaisseur du fond: 0,40 cm

- Diamètre ou longueur: 26,00 cm

- Diamètre ou largeur: 21,70 cm