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Présentation Winter Format Relié
- Livre Cuisine
Résumé :
Diese Kochschule folgt einem vollkommen neuen Konzept: Kochen lernen im Rhythmus der Jahreszeiten. Der erste Band zeigt in neun thematischen Kapiteln anschaulich und leicht nachzuvollziehen, wie man aus dem Besten, was uns der Winter schenkt, k?stliche Mahlzeiten zubereitet - Freude am Kochen und Erfolgserlebnisse inkludiert! Basis ist die ?sterreichische K?che, von Lieblings-Klassikern bis zu kreativen Weiterentwicklungen und modernen Aromenkombinationen. So einfach war saisonal kochen noch nie! Viele Tipps und Tricks und warenkundliche Informationen runden den Band ab, der auch erfahrenen Hobbyk?chInnen viele neue Anregungen und wertvolles Wissen bietet. Fazit: Die moderne Kochschule f?r Kochanf?ngerInnen und ein perfektes Geschenk f?r alle Koch- und Genuss-Begeisterten....
Biographie:
Richard Rauch Übernahm mit 18 den elterlichen Steira Wirt in Trautmannsdorf. Mit 19 erkochte er seine erste Haube, heute hat er drei. 2015 wurde er Koch des Jahres. Der TV-Liebling (Frisch gekocht) steht fÜr eine ebenso traditionsbewusste wie weltoffene KÜche. Katharina Seiser ist Herausgeberin der Erfolgsreihe vegetarischer, saisonaler KochbÜcher bei BrandstÄtter (bislang: Österreich, Deutschland, Italien, TÜrkei, USA) sowie Autorin des Bestsellers Immer schon vegan.
Sommaire:
Richard Rauch ?bernahm mit 18 den elterlichen ?Steira Wirt? in Trautmannsdorf. Mit 19 erkochte er seine erste Haube, heute hat er drei. 2015 wurde er ?Koch des Jahres?. Der TV-Liebling (?Frisch gekocht?) steht f?r eine ebenso traditionsbewusste wie weltoffene K?che. Katharina Seiser ist Herausgeberin der Erfolgsreihe vegetarischer, saisonaler Kochb?cher bei Brandst?tter (bislang: ?sterreich, Deutschland, Italien, T?rkei, USA) sowie Autorin des Bestsellers Immer schon vegan....
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