Super Good Food - Marcus Schall

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Résumé :
Eat goods not bads

Exotische Superfoods wie Chiasamen, Gojibeeren oder Quinoa, aber auch die regionalen wie Leinsamen, Brokkoli oder Gr?nkohl sind Nahrungsmittel mit besonders hoch konzentrierten N?hrstoffen - richtige Powerpakete also und die gro?en Helden der gesunden Ern?hrung! ?SuperGoodFood? bietet viele leckere Rezepte auf Basis von frischen Lebensmitteln und Superfoods, alle alltagstauglich und leicht nachzukochen. Frische Smoothies, gesunde Snacks, leichte Salate oder abwechslungsreiche Hauptgerichte - Clean Eating at its best! Die ?SuperGoodFood?-K?che liefert viel Energie f?r den Alltag, ist aber vor allem eines: wahnsinnig lecker und verbl?ffend einfach!

?ber 60 alltagstaugliche Rezepte

Ideen f?r Veganer, Vegetarier & Flexitarier

Mit K?chen-Basics & Superfood-Hintergrundwissen

Biographie:
Marcus Schall, Jahrgang 1972, ist in Neuwied aufgewachsen und lebt in der N?he von Hamburg. Ehemals im internationalen Vertriebsmanagement im Sportbereich t?tig, ist er mittlerweile CEO (Clean Eating Officer) von SuperGoodFood (SGF), einer Informationsseite zu gesunder Ern?hrung, neuesten Food-Trends und deren Hintergr?nden. SGF veranstaltet regelm??ige Workshops und Seminare, unter anderem f?r Miele und Werder Sports in Bremen. Weiterhin betreut Marcus Schall Sportler und Teams, hinsichtlich leistungsorientierter, nat?rlicher Ern?hrung ? unter anderem die Berliner Eisb?ren und diverse Motorsportteams. Als offizieller ?ASICS Nutrition Expert? ist er zudem f?r ASICS Deutschland t?tig und schreibt regelm??ig Artikel f?r diverse Fachzeitschriften.