New York - Marc Grossmann
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Résumé :
Die amerikanische K?cheim Pocket-Format! Tauchen Sie ein in die Welt der Coffeeshops, Delis, Stra?enimbisse & klassischen American Diner
... denn dort ist die Welt entschleunigt. Beim Bl?ttern h?ren Sie das genussvolle Knuspern selbst gemachter Oreos , saftiges Bei?en in einen bunt belegten Cheeseburger oder gl?ckliches Seufzen nach einem Erdnuss-Butter-Smoothie.. Erleben Sie New York auf dem Teller und entdecken Sie die k?stlichsten Seiten der Stadt, die niemals schl?ft. Amerikanische Rezepte von Hotdog bis Sesamnudeln lassen keine W?nsche offen.
Biographie:
Marc Grossman wuchs in Manhattan auf. Heute lebt er mit seiner Frau und den Kindern in Paris, wo er die Restaurants Bob's Bake Shop, Bob's Juice Bar und Bob's Caf? gegr?ndet hat. Er ist Autor mehrerer Kochb?cher.
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